Buğdayın atası kabul edilen siyez, genetiği değişmemiş olup besleyici değeri yüksektir. Lif ve protein içeriği zengin olduğundan glisemik indeksi, (kan şekerini yükseltme hızı) normal bulgura göre daha düşüktür. Metabolizmanın sağlıklı çalışması için gerekli olan B vitaminlerini içerir. Gluten yapısı, bizim sindirim sistemimize daha uygundur. Tok tutma süresi uzun olan siyez bulguru, kilo verme sürecinde de tercih edilebilir, oldukça lezzetlidir. Nasıl kullanalım? • Siyez bulgurunu pilav, salata, dolma ve çorbalarda kullanabilirsiniz. • 3 yemek kaşığı pişmiş siyez bulguru, 1 dilim ekmek porsiyonu yerine tercih edilebilir.
Alerjen etki: Gluten içerir. İçindekiler: %100 Siyez Bulguru
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.